Dále o titanu ...
Hlavní stránka » Nádobí, příbory a kuchyňské nože » Titanové nádobí » Dále o titanu ...
Odlévání:
Nádoby jsou vyrobené technologií gravitačního ručního odlévání do kokilové licí formy, pouze touto technlogií se dá dosáhnout ideálních tlouštěk stěn nádob (6 mm) a dna (10 mm) pro optimální a rovnoměrný rozvod tepla. Silumin je dle normy DIN 231.
Údržba
Po vaření nemastných pokrmů stačí vytřít nádobu obyčejným papírovým ubrouskem. Obecně existují tyto možnosti čištění:
- do rozpálené nádoby nalijeme studenou vodu. Zbytky jídla se uvolní, odplaví a celý obsah vylijeme (tzv. tepelný šok) = DOPORUČUJEME,
- necháme nádobu trochu zchladnout a vytřeme papírovým ubrouskem
Nedoporučujeme toto nádobí umývat v myčkách.
Záruka na vnitřní povrch 2 roky, na rovinnost vnějšího dna 10 let
(neplatí pro indukční typy)
Upozornění
Používejte pouze dřevěné, umělohmotné a kovové zaoblené kuchyňské náčiní. Prázdné nádoby nikdy zbytečně nepřepalujte, mohlo by dojít k poškození (degradaci) vrchní organické PTFE vrstvy. Velkou předností pánve je nepřilnavost potravin k povrchu, takže jakékoliv násilí při vaření není třeba. V případě zbarvení povrchu pánve lehce do hněda se jedná o přirozenou patinu. Patina signalizuje, že vaše pánev či hrnec je připraven k použití a má maximální antiadhézní vlastnosti.
Záruka se nevztahuje na tyto skutečnosti:
- poškození plastové rukojeti nádoby nebo víka vlivem vysoké teploty (nad 230°C). Např. při umístění rukojeti do blízkosti hořáku, žhavící spirály, stěny trouby, apod.
- poškození povrchu (poškrábání, proříznutí) ostrým kovovým nástrojem (např. nůž, vidlička) „synergický titanový systém prořízne až 10 větší síla než je normovaná tzv. běžná síla při vaření, jako standard při testu Tiger Paw“ nebo poškození povrchu (poškrábáním) při použití drsných a agresivních čistících prostředků (např. žíravé prostředky na čištění trub) nebo poškození povrchu (otlučením) při neopatrné manipulaci (např. víkem).
Tyto „stopy“ nemají sebemenší vliv na kvalitu přípravy jídla ani celkovou životnost nádoby, pouze je narušen estetický vzhled,
- poškození povrchu (spálením) vlivem nastavení vysoké teploty zdroje tepla,
- poškození vnějšího zabroušeného dna vlivem vysoké teploty zdroje tepla (např. plynovým hořákem), tj. nepoužití rozptylovací ploténky plamene.