Kuchyňské nože, domácí nože a profesionální nože
Hlavní stránka » Nádobí, příbory a kuchyňské nože » Kuchyňské nože, domácí nože a profesionální nože
Profesionální nože Sanelli
Firma Sanelli vyrábí profesionální kuchyňské nože již od roku 1864, a to nejen pro profesionály ale i pro všechny milovníky kuchyně.
Jeho čepel je vyroben z chirurgického nerezu 54°-56°HRC – temperovaného a zpracovaného ve 12ti fázích dle nejmodernějších systémů .
Nakládejte s ním šetrně a nože Sanelli vám budou věrní svým neúnavným řezem
Čepel:
- stálá odolnost
- dobrá ohebnost
- velká řezná síla
- dlouhá životnost ostří
- tvar ostří vytvořen především pro profesionální použití
- vynikající brousící možnosti ????
- vydutý tvar ostří garantuje dobře fungující podporu když uživatel má vynaložit značně sílu
- ostří není předmět k sekání
Rukojeť:
- exklusivní ergonomická rukojeť je výsledkem speciální studie uskutečněné v kvalifikovaném universitním institutu EPM (Ergonomika držení a pohybu na milánské polytechnice) a testovaná přes automatizovaný výzkumný test
- ergonomické ostří přináší zmenšení vynaložené námahy
- měkký, ale mírně zdrsnělý povrch dělá rukojeť nekluzkou a bezpečnou při jeho používání
- použitý materiál je netoxický a odpovídá evropským pravidlům a normám
- použitý materiál je odolný teplotám –40°C do +150°C, korozi a čistícím prostředkům myšleno tak, že nůž může být čištěn v myčce na nádobí a sterilizován
- rukojeť je perfektně symetrická s ostřím
- zelená barva rukojeti dělá nůž ihned viditelným na pracovním stole, což přináší větší bezpečnost při práci
Podoba a funkčnost:
vytvořeno v profesionálním nožířství