Dále o kamenině

Hlavní stránka »  Nádobí, příbory a kuchyňské nože »  Kamenné nádobí »  Dále o kamenině

Před prvním použitím je nutné nádobu dobře umýt teplou vodou. Nepoužívejte saponáty.
Nádobu dobře promastíme lojem nebo olivovým olejem ze všech stran a dáme péct do trouby na dvě hodiny při 125°C. Vyjmeme z trouby, necháme vodu vychladnout , vylijeme, opět vytřeme olejem či lojem, naplníme vodou a dáme znovu péct na dvě hodiny.
Po této operaci je nádoba připravena pro další využití.
Nikdy do rozpálené nádoby nelít studenou vodu – způsobilo by to tepelný šok a mohla by prasknout. Jedná se o kámen, tudíž je také náchylný na rány .
Omývejte vždy jen horkou vodou, nepoužívejte saponáty.